DRINKING
理性飲酒

如何理性飲酒 Question & answer


一、飲酒多少才算過量


喝多少酒,才算是喝得太多了,和下麵這些因素有關:


1、身體大小


飲酒量相同時酒精濃度在身體較大的人血液中上升的相對緩慢一些,而且其總濃度也比較低。


2、有沒有進食


喝酒時進食在胃中、結腸中的食物會使酒精被吸入血液的速度減緩,如果你在喝酒時同時吃東西就可以暫時減緩酒精吸收的速度,當然你也消耗了更多的熱卡。


3、酒的種類及飲酒速度


你喝的越慢,酒精的影響力越不激烈。如果你喝高度酒,大量的酒精會使血液中的酒精濃度增高,並且增高的速度比喝低度酒要快得多。


4、身體的忍受程度


經常喝酒會使你逐漸適應血液中含大量酒精的狀況,如果你多年來一直在大量喝酒的話,也許在表麵上你可以飲得很正常,行為舉止也不失常,可是外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落、很有條理,但是他們駕車的能力仍然會受到損害。忍受力增加的不幸後果是你會逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產生的作用,有些人就是由於這種依賴性而逐漸惡化成為酒鬼。


二、飲酒的最佳飲量


人體肝髒每天能代謝的酒精約為每公斤體重一克,一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限製在60克以下,低於60公斤體重者,應相應減少,最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒,應為60度白酒50克、啤酒一公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒則以每天2-3小杯為最佳。


三、飲酒的最佳時間


早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒,因為在這段時間,胃分泌乙醇脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時,更多地被人體吸收,導致血液中的酒精濃度較高,對人的肝髒腦等器官造成較大傷害。每天的下午14點以後飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15-17時最為適宜。此時不僅人的感官敏銳,而且由於人在午餐時進食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒時對人體的危害較小,另外人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒,對人體也有很大的危害。


四、為什麽有的人喝酒後會臉紅有的人會臉發白?


在日常生活中有些人飲酒後臉會發紅,有些人的臉則發白,這是怎麽回事呢?


臉色發紅是因皮下暫時性血管擴張所致,這種人體內有高效的乙醇脫氫酶,能迅速將血液中的酒精轉化為乙醛,而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能,會引起臉色泛紅現象。有些人天生體內這種酶少,喝酒後酒精會使血管擴張,造成臉紅。